Co to jest açai?

Açai - Naukowo :  (Eutrepe Olereacea / Jagoda Palmy Brazylijskiej).

Owoc jest mały, okrągły, kolor purpurowy. Wygląda jak winogrono, ale bardziej małe i bardziej ciemne. Ma duże nasienie i bardzo mały miąższ. Açai szeroko używany jest w napojach, lodach energetycznych, głównie w Brazylii. 

Açai rośnie na mokrych nizinnych terenach Amazonki.

Jest smukłą wielo-łodygową rośliną, produkującą ciemne fioletowe okrągłe jagody.

Są to bardziej nasiona niż jagody.

Każde drzewo wypuszcza 3-4 łodyg, na każdej łodydze znajduje się od 3 do 6 kilogramów owoców.

Zbiera się je od lipca do grudnia.

Açai jest postrzegana jako “doskonały owoc natury”. Od tysięcy lat używany przez Brazylijczyków dzięki swoim własnościom leczniczym. i odżywczym.

Uznany jako jeden z najlepszych produktów przeciw starzeniu. 

Tradycyjnie Açai działa następująco:

wzmacnia odporność, poprawia apetyt, poprawia koncentracje, reguluje poziom cholesterolu, poprawia sen, wzmacnia system odpornościowy, wspiera układ krążenia, oczyszcza organizm z toksyn oraz poprawia sprawność seksualną.

Açai zawiera:

Witaminy b1, b2, b3, Witaminę E, Witaminę C, Fofor, Wapno, Potas, Błonnik, Proteiny, Żelazo oraz kwasy tłuszczowe Omega 6 i Omega 9.